Resep Asinan Buah Mangga Pedas - Asinan merupakan salah satu jenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran yang melalui proses pengasinan dengan garam ataupun pengasaman dengan cuka, bahan yang biasanya diacarkan adalah beragam jenis sayur dan buah-buahan. Makanan ini biasanya dijadikan camilan atau kudapan oleh masyarakat Indonesia. Salah satu yang cukup populer adalah asinan buah mangga pedas. Jika Anda tertarik untuk membuatnya, Anda bisa melihat resepnya di bawah ini.
Resep Asinan Buah Mangga Pedas
- 1000 gram buah mangga yang mengkal, diiris-iris
- 350 gram gula pasir
- 200 ml air
- 1/2 sdt garam
- 8 buah cabe rawit, diiris-iris
- pewarna kuning tua secukupnya
Cara membuatnya :
- Kupaslah mangga, dipotong-potong
- Rebuslah air, garam, gula, cabe rawit serta pewarna sampai mendidih dan angkat.
- Diamkanlah air gula sampai sedikit hangat. Masukkanlah mangga dan biarkan dingin.
- Siapkanlah wadah yang bersih serta kering. Masukkanlah mangga bersamaan dengan air dan gula.
- Simpanlah ke dalam lemari es setidaknya selama satu hhari sebelum disajikan.
Ternyata tidak terlalu suilt bukan, untuk membuat asinan buah mangga? apalagi,
resep di atas cukup sederhana. selamat mencoba!.
Title : Resep Asinan Buah Mangga Pedas
Description : Resep Asinan Buah Mangga Pedas - Asinan merupakan salah satu jenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran yang melalui proses pengasina...