Resep Kwetiau Goreng - Kwetiau adalah salah satu masakan sea food yang banyak digemari. Kwetiau pun memiliki banyak kreasi resep yang bisa Anda coba. Salah satunya adalah resep kwetiau goreng sederhana saus tiram seperti di bawah ini.
Resep Kwetiau Goreng Sederhana Saus Tiram
Bahan yang dibutuhkan :
- 700 gram kwetiau basah
- 200 gram Udang Kupas
- 150 gram Ayam Fillet
- 5 buah Bakso Sapi
- 5 gram Bakso Ikan
- 2 batang Daun Bawang, dipotong-potong
- 1 ikat Cay Sim
- 2 butir Telur Ayam, Dikocok untuk orak-arik
- 4 sendok makan Minyak Goreng
- 5 siung Bawang Putih
- 5 sendok makan Kecap Manis5 sendok makan
- 3 sendok makan kecap asin
- 4 sendok makan saus tiram
- 3 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh Lada (Merica)
- Garam, sesuai selera
Cara membuat kwetiau goreng sederhana saus tiram :
- Panaskanlah minyak goreng, tumislah bawang putih serta bawang bombay
- Masukkanlah udang, bakso sapi, ayam dan bakso ikan aduk hingga udang serta ayam matang
- Masukkanlah bumbu cair, aduk sebentar
- Masukkanlah kwetiau, coysi, daun bawang aduk hingga merata serta matang
- Masukkanlah telur orak arik, aduk lagi sebentar lalu angkat.
- Hidangkan dengan acar serta taburan bawang goreng.
Nah, demikianlah resep dan cara membuat kwetiau goreng saus tiram yang sederhana. Anda tidak akan terlalu kesulitan untuk memasaknya.
Title : Resep Kwetiau Goreng Sederhana Saus Tiram
Description : Resep Kwetiau Goreng - Kwetiau adalah salah satu masakan sea food yang banyak digemari. Kwetiau pun memiliki banyak kreasi resep yang bisa ...