Resep Nastar Nanas Lembut - Apakah Anda suka makan kue? tentu tahu dengan kua nastar kan? kue yang biasanya disajikan saat hari raya ini cukup populer sebagai sajian 'wajib' di hari besar.
Kue nastar memang banyak dijual di toko-toko kue, biasanya dijual beserta dengan toplesnya sekaligus. Namun jika Anda ingin belajar membuat kue nastar sendiri, silahkan lohat resepnya di bawah ini.
Resep Nastar Nanas Lembut
Bahan yang dibutuhkan :
- 200 gram mentega
- 350 gram tepung terigu
- 2 butir kuning telur
- 50 gram gula halus
- 1 sdm susu bubuk full cream
- 1 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt vanili bubuk
Bahan isian :
- Selai nanas, beli yang sudah jadi, atau 1 buah nanas parut halus,
- 5 butir cengkeh
- 125 gram gula pasir
- 3 ruas jari kayu manis
Bahan untuk olesannya :
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm air
- Keju parut secukupnya sebagai taburan di atas kue nastar
Cara membuat kue nastar nanas lembut
- Yang pertama, buat selai nanas sebagai isian dari kue nastar nantinya. Masaklah nanas yang sudah diparut bersamaan dengan gula pasir, kayu manis dan cengkeh dengan api kecil.
- Aduk semuanya sampai mengering, janganlah sampai gosong, angkat dan dinginkan.
- Langkah selanjutnya adalah membuat kuenya, Kocok lalu mixer telur, mentega, dan gula sampai tercampur rata.
- Masukkanlah tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk serta susu, sembari diayak lalu aduk hingga rata.
- Ambillah adonan dan kira-kira besarnya, bentuklah bulat dan isilah dengan selai nanas secukupnya.
- Siapkanlah loyang, olesilah dengan margarin. Letakkanlah adonan kue ke atas loyang, berilah jarak
- Olesilah dengan kuning telur, lalu taburilah atasnya dengan parutan keju
- Pangganglah kue dengan suhu oven 175 derajat celcius. Tunggulah selama sekitar 15 menit atau hingga kue matang
- Angkat, dinginkan lalu masukkanlah ke dalam stoples kedap udara.
Bagaimana, cukup mudah bukan, utu membuat nastar nanas lembut? sehingga Anda tidak perlu membelinya, Anda bisa membuatnya sendiri di dapur Anda dengan
resep nastar nanas di atas.
Title : Resep Nastar Nanas Lembut
Description : Resep Nastar Nanas Lembut - Apakah Anda suka makan kue? tentu tahu dengan kua nastar kan? kue yang biasanya disajikan saat hari raya ini cu...