Resep Bistik Daging Kambing - Kembali memanjakan Anda, para pecinta masakan berbahan daging, kali ini kita akan mencoba membuat bistik daging kambing yang enak dan gurih. Setelah sebelumnya sudah mencoba memasak
bistik daging sapi, maka untuk kali ini kita akan mencoba menggunakan daging kambing sebagai bahan utama bistik yang enak. Meskipun biasanya kebanyakan orang lebih suka daging sapi, namun sebenarnya daging kambing juga tidak kalah nikmatnya loch, apalagi jika kita pandai mengolahnya.
Resep Bistik Daging Kambing
- 350 gram daging kambing has, dipotong rada tipis
- 2 buah kentang, dikupas, dipotong serong sedikit memanjang
- 2 buah tomat, masing-masing belah jadi 4
- 5 sdm kecap manis
- 1/4 sdt pala
- 1/4 sdt lada putih bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 sdm margarin
- 500 ml Air
- daun selada secukupnya untuk penyajiannya
Cara Membuat Bistik Daging Kambing :
- Panaskanlah margarin dan tumi bawang merah dan bawang putih sampai harum serta tampak menguning, selanjutya masukkanlah daging kambing, sampai hingga berubah warnanya.
- Masukkanlah tomat serta semua bumbu, kemudian tambahkanlah air, kentang serta kecap manis.
- Masaklah dengan api sedang sampai daging kambing lunak.
- Sajikanlah dengan daun selada.
Demikianlah
resep bistik daging kambing yang semoga bisa membantu Anda untuk menyajikan masakan yang enak untuk keluarga Anda. Meskipun sebagian orang tidak suka daging kambing karena baunya yang apek, namun jika dioleh dengan benar, daging sapi bisa menjadi makanan yang lezat.
Title : Resep Bistik Daging Kambing
Description : Resep Bistik Daging Kambing - Kembali memanjakan Anda, para pecinta masakan berbahan daging, kali ini kita akan mencoba membuat bistik dagi...