Resep dan Cara Membuat Ice Cream Goreng
- Ice Cream digoreng? untuk yang belum tahu makanan ini, mungkin akan
penasaran dengan masakan yang sangat enak dimakan saat cuaca sedang
panas ini. Tapi yang sudah tahu, tentu menganggapnya sebagai hal yang
biasa. Akan tetapi, Apakah Anda tertarik untuk
membuat Ice Cream Goreng sendiri?
Tidak terlalu sulit kok, jika Anda biasanya membeli ice cream goreng
saat ingin menyantapnya, tak ada salahnya Anda membuatnya sendiri.
Berkut resep ice cream goreng selengkapnya.
Resep dan Cara Membuat Ice Cream Goreng
Bahan yang dibutuhkan :
- 50 gram tepung terigu
- 1 lembar roti tawar
- 50 gram tepung roti
- 250 gram gula putih
- Putih telur dari 1 butir telur
- 250 gram strawberry matang
- Ice Cream rasa vanilla (sesuai selera Anda) secukupnya
- 1 buah jeruk lemon
Cara membuatnya:
- Saos Strawberry : Cuci sampai bersih buah strawberry kemudian blender dengan gula putih sampai larut
- Tambahkanlah perasan air jeruk lemon lalu masak saos dengan api kecil, aduk sampai mengental.
- Angkat lalu biarkan dingin, saos strawberry pun siap dipakai.
- Es Krim Goreng : Gunakanlah sendok es krim, cetaklah satu scoop es krim kemudian bekukanlah di dalam freezer
- Ambillah 1 lembar roti, buanglah pinggirannya atau sesuai selera.
- Ambillah es krim yang telah dibekukan tadi kemudian letakkanlah di atas permukaan roti tawar
- Lipatlah roti berbentuk bulat kemudian bungkus menggunakan aluminium foil lalu simpan kembali ke dalam freezer.
- Siapkanlah tiga buah mangkuk kemudian isi mangkuk pertama dengan
tepung terigu, sedangkan mangkuk yang kedua isi dengan tepung roti. Lalu
mangkuk yang ketiga isi dengan putih telur
- Putih telur dikocok lepas di dalam mangkok terpisah
- Ambillah roti dari freezer. Celupkanlah roti yang berisikan es krim
ke dalam tepung terigu kemudian celupkanlah pada putih telur lalu yang
terakhir, celupkan ke tepung roti sampai rata.
- Gorenglah dengan minyak panas sampai warna roti berubah warnanya jadi kuning kecoklatan, selanjutnya tiriskan.
- Belahlah roti jadi dua, lalu siram dengan saos strawberry
- Es krim goreng pun siap untuk disajikan.
Bagaimana? tidak terlalu sulit bukan, untuk membuat Ice Cream
Goreng. Meskipun terlihat cukup rumit, namun jika Anda berusaha
mengikuti
resep di atas, tentu Anda akan bisa membuat es krim goreng sendiri.
Title : Resep dan Cara Membuat Ice Cream Goreng
Description : Resep dan Cara Membuat Ice Cream Goreng - Ice Cream digoreng? untuk yang belum tahu makanan ini, mungkin akan penasaran dengan masakan ya...